Bei uns gabs heute selbstgemachte vegetarische Burger. Der Bratling bestand aus schwarzen Bohnen, Kartoffeln, Paprika, Semmelbröseln und Zwiebeln. Leicht in Mehl gewendet und dann angebraten.
Inspiriert von dem Ei auf dem Burger hab ich neben Salat, Tomaten, Essiggurken, Röstzwiebeln und Käse...